Bienvenue Au Pub La plus grande sélection de boires en ville: 250 bières, 260 spiritueux, 10 vins d'importation privée et des cocktails classiques et saisonniers. King Hall

À MANGER

TOUS NOS PRIX INCLUENT LES TAXES.

SIX HUÎTRES
15$

Arrivage du moment, mignonette au vin blanc et cidre de pommes et citron.

Salade du King
17,50

Roquette, poitrine de canard du Lac Brome fumée, cuite sous vide et grillée, noix fumées, vinaigre d'ail noir, huile d'aneth, betteraves Chioggia, nectarines fraîches et croutons aux herbes. Version végane avec extra noix fumées : 15 $

Burger Boeuf Angus
22$

Pain brioché, boeuf Black Angus AAA, bacon fumé maison, pickel d'onions et câpres frits, sauce à l'ail caramélisé et zeste de citron, laitue. Servie avec frites. Option végé disponible !

DEMIE CÔTE-LEVÉE
20$

Demi-côte cuite sous vide et grillée, sauce BBQ fumée 10 heures, avec des frites au sel de légumes déshydratés, salade de choux et cornbread.

PILONS DU FUMOIR
17.50$

Une livre de gros pilons de poulet fumées ici et légèrement pannées, avec cornbread et salade de choux et sauce BBQ fumée maison.

Brisket du fumoir
30$

Brisket de boeuf Black Angus, frites, salade de choux, corn bread et sauce BBQ maison.

Mix Grill DU FUMOIR
58$

Demi côte levée, 3 pilons de poulet, brisket de boeuf Black Angus, frites, salade de choux et corn bread. Conseillé pour 3 personnes !

Nachos PULLED PORK
20$

Épaule de porc Nagano effiloché, onions marinés, crème sure à la lime, Sauce BBQ maison et salsa.

POUTINE RÉGULIÈRE
16$

Sauce BBQ maison, fromage en grains et oignons verts.

POUTINE PULLED PORK
20$

Épaule de porc Nagano effiloché, sauce bbq maison, crème sure à la lime, fromage en grains coaticook et onions marinés.

FRITE
7$

Garnies d’oignons verts et assaisonnées d'épices BBQ. Accompagnées d’une mayonnaise chipotle maison.

grignotines de luxe
10$

Noix fumée, haricots marinés, fromage tortillons aux épices bbq. Extra beef jerky +3$

OLIVES GRECQUES
8.50

Mélange de 5 sortes d'olives. Échantillon gratuit à l'achat d'un Apérol Spritz entre 17h et 19h!

King Cookie
15$

Pâte à biscuits fondante, crumble de pretzels, bacon caramélisé au whisky et crème glacé à l’érable. Pour deux personnes !

Prenez note que notre cuisine ferme à 23h 

Bières en fut

TOUS NOS PRIX INCLUENT LES TAXES.

6oz / 12oz / 16oz

1. Dominus Blanche

Bière de blé d'inspiration belge douce et fruitée - 5 % - Microbrasserie Charlevoix - 3,50 / 6,50 / 8

2. Cidre

Sucré et doux avec une légère acidité - 5,7 % - Boréale - 3,50 / 6,50 / 8

3. Catnip

New England IPA aux houblons Simcoe, Citra et Mosaic - 7.5 % - Noctem - 3.50 / 6.50 / 8.50

4. IPA 8e anniversaire

New England IPA houblons Citra et Simcoe - 6.0 % - L'hermite - 3.50 / 6.50 / 8.50

5. Aromagique Latté IPA

Houblons Citra, Vic Secret & Strata, café Éthiopien Yirgacheffe, lactose. Servie au creamer. - 6.5 % - La Confrérie x JRL - 3.50 / 6.50 / 8.50

6. Impérial Gros tigre

Session IPA ronde, sèche, minérale, équilibrée et hautement pintable - 4 % - Les Grands Bois - 3,50 / 6,50 / 8

7. Club Kombucha (Framboise)

Eau filtrée gazéifiée, culture de kombucha, purée de framboises, thé vert et tisane aux bleuets - 0,0% - 3.50 / 6.50 / 8.50

8. English brown ale

Ale brune maltée, grillée et pintable - 5.3 % - Mille-Îles - 3.50 / 6.50 / 8.50

9. King Hall Rousse

Ale rousse maltée et chaleureuse - 5 % - Boréale - 3,50 / 6 / 7,50

10. King Hall Blonde

Pilsner blonde pintable et désaltérante - 4,5 % - Boréale - 3,50 / 6 / 7,50

11. IPA du Nord-Est

New England IPA juteuse - 6.0 % - Boréale - 3.50 / 6.50 / 8.50

12. SORBET

Sure aux framboises - 3.5 % - Simple Malt- 3.50 / 6.50 / 8.50

13. DOBLE MANGO

Double IPA aux mangues - 8.9 % - Simple Malt - 3.50 / 6.50 / 8.50

14. YAKIMA

IPA d'inspiration west coast fruitée et équilibrée - 6.5 % - Castor - 3.50 / 6.50 / 8.50

15. Gaspésienne No.13

Porter robuste servi au creamer - 6,2 % - Pit Caribou - 3,50 / 6,50 / 8,50

17. St-Ambroise Cream Ale

Pale ale d'inspiration anglaise servie au creamer - 5.0 % - McAuslan - 3,50 / 6,50 / 8,50

18. Noire du prospecteur

Stout à l'avoine servi au creamer - 4,3 % - Le Prospecteur - 3,50 / 6,50 / 8,50

19. Sherbière

Lager sherbrookoise 100% ingrédients québécois. Herbacée, sèche et pintable. - 5.2 % - Siboire - 3.50 / 6.50 / 8.50

20. Pilsner Czeck

Triple décoction de malt bohémien, 100% houblon Saaz. - 5.0 % - Maltstrom - 3.50 / 6.50 / 8.50

21. Lagerable

Lager blonde aux malts sherbrookois refermentée en fût au sirop d'érable et lagerisée 5 mois - 5.5 % - La Confrérie - 3.50 / 6.50 / 8.50

22. Tilquin Mûre

Assemblage de lambic Meerts (Boon) 1 an et de lambics 2 ans d'âge, macéré sur 350g/L de mûres - 4.8 % - Importations - 11 / 19 / - % - 10 / 17 / -

23. Gigagfruits Raptor

Sure aux fraises, framboises, cassis et mûres avec une touche de lactose. - 7.2 % - Barberie - 5 / 9 / -

24. SURE AUX FRUITS DE LA PASSION

Bière sure aux fruits de la passion - 4.8 % - L'hermite - 3.50 / 6.50 / 8.50

25. SURE CAMERISE

Bière de blé acidulée avec une généreuse dose de camerises. Fermentée avec une levure de type Kveik. - 5.0 % - La Ferme - 3.50 / 6.50 / 8.50

26. Sept Carrée

Farmhouse-IPA vieillie 7 mois en fût de chêne français avec brettanomyces, dry-hop Rakau Enigma et Wai-Iti. - 7.0 % - Maltstrom - 4 / 7 / 9

28. Grisette du midi

Bière multigrain au houblon Saaz - 3.5 % - Les Grands Bois - 3.50 / 6.50 / 8.50

29. SAISON BRETT

Funky, sure et complexe - 7.0 % - LTM - 3.50 / 6.50 / 8.50

30. La Duchesse D’Oldenburg

Hybride saison belge et cidre aux pommes de Pohénégamook - 6.0 % - Secret des dieux - 3.50 / 6.50 / 8.50