Étagé de Cidre et de Guinness

Bière de blé aromatisée avec du basilic cultivé par les Fermes Lufa, aux doux parfums d'agrumes - 5% - La Ferme

Brut IPA 100% Brett. Vineuse et tropicale, superbe effervescence et très sèche - 6.9% - Sutton Brouërie

Bière sure brassée avec camerise, aronia et framboise - 3.9% - Siboire

Sucré et doux avec une légère acidité - 5.7 % - McKeown

IPA - Strata & Citra - 7% - Bas Canada

Lager continentale, non filtrée, inspirée des pils du nord de l’Allemagne, brassée avec des houblons Tettnanger et Saphir - 5.3% - Dunham *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!

Assemblage de différents cidres où le style gourmand est de l’avant tout en respectant notre style sec - 5.6% - Fleuri

Stout Irlandais doux et crémeux - 4.2% - Guinness

IPA - Vic Secret, Amarillo, Mosaic & Lemondrop - 5.9% - Messorem

IPA trouble, juteuse et fruitée - 6.0 % - Boréale

Bière de style IPA aux saveurs intenses de fruits tropicaux et de conifère - 6% - Maltstrom

Blanche rafraîchissante à la coriandre, gingembre et orange - 4.2 % - Boréale

Lager blonde pintable et désaltérante - 4.5 % - Boréale

Rousse maltée et chaleureuse - 5.0 % - Boréale

Thé fermenté aux saveurs rafraîchissantes de lime et de coriandre, rappelant une limonade - Ékorce Kombucha - < 0.5%

Rousse d'inspiration belge, maltée et équilibrée sur des notes mielleuses et arômes de melon - 5.5% - L'Apothicaire

Stout impérial brassée avec une grande quantité de café. Bière de renommée mondiale! - 9.5% - Dieu du Ciel

Stout impériale au café, vieillie en barrique de whisky américain - 9.5% - Dieu du Ciel

Stout impériale au café, brassée avec une généreuse quantité de framboises - 9.5% - Dieu du Ciel

Stout impériale au café, vieillie en fût de vin d'érable - 9.5% - Dieu du Ciel

Saison élevée en fût de chêne, reposée sur marc de raisin Frontenac du vignoble la Halte des Pèlerins - 6.6% - Hop Station

Saison houblonnée au Azacca, sèche avec un beau nez fruité - 5% - l'Hermite

Bière de blé sure brassée avec bleuets, mûres et framboises - 5.9% - Dieu du Ciel!

Ale sure, aromatique et généreusement houblonnée à froid lui conférant un beau bouquet fruité - 5.2% - Les Trois Mousquetaires

Bière ambrée aux notes de grain torréfié et de pain rôti - 5.3% - Knowlton Co. *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!

Étagé de Cidre et de Blanche