Classiques à 6 $ la pinte de 14 h 00 à 17 h 00 (marquées d'une *) tous les jours! Tous les mercredis, obtiens 15 % de rabais sur les pintes de IPA et 25 % de rabais sur toutes les bières et cidres du cellier!
Bière ambrée, robuste et complexe aux arômes de pain grillé et de caramel. - 6% - Albion
8$ / 10$
ALTBIER
Bière cuivrée d'inspiration allemande aux accents maltés et houblonnés. - 4.5% - Burdock (Ontario)
11$ / -
BELLE SAISON
Bière des Îles brassée avec des herbes et des fleurs locales. - 5.5% - À l'abri de la Tempête
8$ / 10$
BLACK VELVET
Étagé de Cidre et de Guinness
Bière
Pas de producteur
Demander au serveur
9 $ (16 oz)
BLANCHE
Bière de blé douce, fruitée et légèrement houblonnée. - 4.9% - Knowlton
7$ / 9$
CARLSBERG
Pilsner légère et désaltérante pour toutes les occasions. - 5% - Carlsberg (Danemark)
7$ / 10$
CIDRE DRAFT*
Sucré et doux avec une légère acidité - 5.7 % - McKeown
Cidre
McKeown
5.7
7,50$ / 9,50$
CLIVAGE ANATOMIQUE
IPA aux houblons Citra, Mosaic T45, Talus Cryo et Phantasm. - 7% - Messorem
8.50$ / 10.50$
DARK LAGER (LUKR)
Lager foncée d'inspiration tchèque mettant de l'avant un profil malté sur des notes de chocolat, de croûte de pain et une touche de café rôti. - 5% - Wills *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
8$ / 10$
DRYADE
DIPA au Neslon Sauvin & Galaxy - 8% - Bas Canada
10$ / -
FLEURI BRUT
Assemblage de différents cidres où le style gourmand est de l’avant tout en respectant notre style sec - 5.6% - Fleuri
8$ / 10$
GUINNESS
Stout Irlandais doux et crémeux - 4.2% - Guinness
7$ / 9$
HERBE À DÉTOURNE
Triple du nouveau monde houblonnée au Citra. Grand classique à redécouvrir! - 10.2% - Dieu du Ciel!
8.50$ / 10.50$
INSPECTEUR PIPER BORBONENSE
Saison brassée avec cassis, citrons confits et poivre Voatsiperifery. - 7% - Tête d'Allumette
10$ / -
IPA DU NORD-EST*
IPA trouble, juteuse et fruitée - 6.0 % - Boréale
Bière
Les Brasseurs du Nord
6
8$ / 10$ (Pichet 34$)
KING HALL BLANCHE*
Blanche rafraîchissante à la coriandre, gingembre et orange - 4.2 % - Boréale
Bière
Les Brasseurs du Nord
4.2
6.50$ / 8.50$ (Pichet 28$)
KING HALL LAGER*
Lager blonde pintable et désaltérante - 4.5 % - Boréale
Bière
Les Brasseurs du Nord
4.5
6.50$ / 8.50$ (Pichet 28$)
KING HALL ROUSSE*
Rousse maltée et chaleureuse - 5.0 % - Boréale
Bière
Les Brasseurs du Nord
5
6.50$ / 8.50$ (Pichet 28$)
NOIRE DU PROSPECTEUR
Stout à l'avoire d'inspiration anglaise, crémeuse et veloutée servie au creamer - 4.5% - Prospecteur
7$ / 9$
PANIER PERCÉ
Bière sure brassée avec rhubarbe et framboise. - 4.3% - St-Pancrace
7$ / 9$
PIQUETTE DE DUNHAM
Bière légèrement acidulée, élevée sur marc de raisin Muscat de l'Orpailleur. - 5.5% - Dunham
8$ / 10$
PLATISTE (LUKR)
Lager pâle d'inspiration allemande, brassée avec grains et houblons du Qc. Collaboration avec Alaclair Ensemble. - 4.2% - Nano Cinco *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
8$ / 10$
PÉLICAN
West Coast IPA aux parfums d'agrumes et une touche d'amertume résineuse. - 6% - Hopstation
8$ / 10$
ROUSSE IRLANDAISE
Rousse brassée avec malt caramélisé, offrant une belle rondeur et des notes de grains torréfiés. - 4.9% - Mille Îles
7$ / 9$
ROUTE DES ÉPICES
Bière ambrée au seigle, brassée avec poivre noir et vert. Bien maltée sur une finale légèrement fruitée et épicée. - 5.3% - Dieu du Ciel!
8$ / 10$
SALICORNE
Bière surette, jaune pâle aux notes salines, minérales et citronnées. - 4.6% - Menaud
7$ / 9$
SENS
IPA d'origine gaspésienne brassée avec malts et houblons québécois. - 6% - Auval
8$ / 10$
WHITE VELVET
Étagé de Cidre et de Blanche
Bière
Pas de producteur
Demander au serveur
9 $ (16 oz)
PLATISTE (LUKR)
Lager pâle d'inspiration allemande, brassée avec grains et houblons du Qc. Collaboration avec Alaclair Ensemble. - 4.2% - Nano Cinco *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
8$ / 10$
CARLSBERG
Pilsner légère et désaltérante pour toutes les occasions. - 5% - Carlsberg (Danemark)
7$ / 10$
KING HALL LAGER*
Lager blonde pintable et désaltérante - 4.5 % - Boréale
6.50$ / 8.50$ (Pichet 28$)
CLIVAGE ANATOMIQUE
IPA aux houblons Citra, Mosaic T45, Talus Cryo et Phantasm. - 7% - Messorem
8.50$ / 10.50$
SENS
IPA d'origine gaspésienne brassée avec malts et houblons québécois. - 6% - Auval
8$ / 10$
HERBE À DÉTOURNE
Triple du nouveau monde houblonnée au Citra. Grand classique à redécouvrir! - 10.2% - Dieu du Ciel!
8.50$ / 10.50$
DRYADE
DIPA au Neslon Sauvin & Galaxy - 8% - Bas Canada
10$ / -
TAM TAM
Session IPA, désaltérante avec un beau bouquet d'agrumes et de conifère. - 4.75% - Matera
7$ / 9$
PÉLICAN
West Coast IPA aux parfums d'agrumes et une touche d'amertume résineuse. - 6% - Hopstation
8$ / 10$
IPA DU NORD-EST*
IPA trouble, juteuse et fruitée - 6.0 % - Boréale
8$ / 10$ (Pichet 34$)
90 SHILLINGS
Bière ambrée, robuste et complexe aux arômes de pain grillé et de caramel. - 6% - Albion
8$ / 10$
DARK LAGER (LUKR)
Lager foncée d'inspiration tchèque mettant de l'avant un profil malté sur des notes de chocolat, de croûte de pain et une touche de café rôti. - 5% - Wills *** Servie au robinet tchèque (LUKR) de trois manières traditionnelles dans un gros verre : Pinte (16oz) avec collet de mousse; Šnyt (12oz) avec gros collet de mousse; Mlíko (6oz) un verre de mousse!
8$ / 10$
NOIRE DU PROSPECTEUR
Stout à l'avoire d'inspiration anglaise, crémeuse et veloutée servie au creamer - 4.5% - Prospecteur
7$ / 9$
GUINNESS
Stout Irlandais doux et crémeux - 4.2% - Guinness
7$ / 9$
ROUSSE IRLANDAISE
Rousse brassée avec malt caramélisé, offrant une belle rondeur et des notes de grains torréfiés. - 4.9% - Mille Îles
7$ / 9$
ALTBIER
Bière cuivrée d'inspiration allemande aux accents maltés et houblonnés. - 4.5% - Burdock (Ontario)
11$ / -
ROUTE DES ÉPICES
Bière ambrée au seigle, brassée avec poivre noir et vert. Bien maltée sur une finale légèrement fruitée et épicée. - 5.3% - Dieu du Ciel!
8$ / 10$
KING HALL ROUSSE*
Rousse maltée et chaleureuse - 5.0 % - Boréale
6.50$ / 8.50$ (Pichet 28$)
FLEURI BRUT
Assemblage de différents cidres où le style gourmand est de l’avant tout en respectant notre style sec - 5.6% - Fleuri
8$ / 10$
CIDRE DRAFT*
Sucré et doux avec une légère acidité - 5.7 % - McKeown
7,50$ / 9,50$
BLANCHE
Bière de blé douce, fruitée et légèrement houblonnée. - 4.9% - Knowlton
7$ / 9$
KING HALL BLANCHE*
Blanche rafraîchissante à la coriandre, gingembre et orange - 4.2 % - Boréale
6.50$ / 8.50$ (Pichet 28$)
SALICORNE
Bière surette, jaune pâle aux notes salines, minérales et citronnées. - 4.6% - Menaud
7$ / 9$
PANIER PERCÉ
Bière sure brassée avec rhubarbe et framboise. - 4.3% - St-Pancrace
7$ / 9$
PIQUETTE DE DUNHAM
Bière légèrement acidulée, élevée sur marc de raisin Muscat de l'Orpailleur. - 5.5% - Dunham
8$ / 10$
HERBE À DÉTOURNE
Triple du nouveau monde houblonnée au Citra. Grand classique à redécouvrir! - 10.2% - Dieu du Ciel!
8.50$ / 10.50$
GUINNESS
Stout Irlandais doux et crémeux - 4.2% - Guinness
7$ / 9$
PIQUETTE DE DUNHAM
Bière légèrement acidulée, élevée sur marc de raisin Muscat de l'Orpailleur. - 5.5% - Dunham
8$ / 10$
INSPECTEUR PIPER BORBONENSE
Saison brassée avec cassis, citrons confits et poivre Voatsiperifery. - 7% - Tête d'Allumette
10$ / -
MÄRZEN (à venir)
Lager ambrée et festive d'inspiration allemande. - 5.6% - Dunham
7$ / 9$
ARIGATO (à venir)
Lager japonaise au yuzu. - 5% - Confrérie
8$ / 10$
FARMHOUSE (à venir)
Bière rustique fermentée avec un mélange d'une levure sauvage et de brett, sèche et fruitée. - 5.5% - Hopstation
7$ / 9$
FENÊTRE SUR LES TROPIQUES (à venir)
Pale Ale trouble, légère et riche en arômes d'abricot et de zeste de lime. - 5% - Dieu du Ciel!
8$ / 10$
SPINA FORTIS (à venir)
DIPA aux houblons Citra, Nectaron, Motueka, Southern Cross & Motueka Hop Kief. Brassée en collaboration avec Bad Bones. - 8.8% - Bas Canada
10$ / -
TAM TAM
Session IPA, désaltérante avec un beau bouquet d'agrumes et de conifère. - 4.75% - Matera
7$ / 9$
ROYALE BEST BITTER (à venir)
Best Bitter aux notes de pain baguette et sucre d'orge. Équilibre parfait entre amertume et douceur - 4.7% - Herman
7$ / 9$
MATTIE (à venir)
Pale Ale Américaine moderne houblonnée au Nectaron - 4% - Herman